Alamat Lengkap Toko Bika Ambon di Medan

Alamat Lengkap Toko Bika Ambon di Medan - Apakah Anda sedang mencari oleh-oleh khas Medan yang lezat dan melegenda? Jika iya, tentu Anda tidak boleh melewatkan Bika Ambon — salah satu kue tradisional yang sudah menjadi ikon kota Medan. Artikel ini akan membantu Rekan Parsum menemukan alamat lengkap toko Bika Ambon di Medan, sekaligus memberikan sedikit gambaran mengenai jenis-jenis Bika Ambon, kisaran harga, dan tips memilih toko terbaik. Mari kita mulai!

Mengenal Bika Ambon, Kue Khas Medan yang Mendunia

Sebelum kita bahas lebih jauh mengenai toko-tokonya, tidak ada salahnya kita mengenal lebih dekat apa itu Bika Ambon. Meskipun namanya menyebut “Ambon”, kue ini bukan berasal dari kota Ambon, melainkan dari Medan, Sumatera Utara. Kue ini terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan, gula, dan air nira, lalu difermentasi hingga menghasilkan tekstur berserat dan berongga yang khas.

Kelezatan dan keunikan Bika Ambon membuatnya menjadi salah satu oleh-oleh favorit wisatawan yang berkunjung ke Medan. Rasanya manis, gurih, dan legit. Ada juga varian rasa lain seperti pandan, keju, durian, dan cokelat, yang tak kalah menggoda lidah.

Rekomendasi Toko Bika Ambon Terbaik di Medan

Berikut ini adalah beberapa toko Bika Ambon terkenal di Medan yang bisa Rekan Parsum kunjungi, lengkap dengan alamat dan informasi pendukung lainnya:

1. Bika Ambon Zulaikha
Alamat:
Jalan Mojopahit No.62, Kelurahan Petisah Tengah, Kecamatan Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20118
Telepon: (061) 452 8614
Jam Operasional: 07.00 – 19.00 WIB (setiap hari)

Bika Ambon Zulaikha adalah toko paling populer dan sudah sangat terkenal baik di dalam maupun luar kota. Banyak wisatawan menjadikan Zulaikha sebagai tujuan utama berburu oleh-oleh. Lokasinya berada di Jalan Mojopahit, yang dikenal sebagai “pusat Bika Ambon” di Medan.
Rekan Parsum akan menemukan berbagai varian rasa di sini, mulai dari original, pandan, hingga durian. Harga per loyang bervariasi tergantung ukuran, mulai dari Rp35.000 hingga Rp100.000.

2. Bika Ambon Razali
Alamat:
Jalan Mojopahit No.96 D, Petisah Tengah, Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20118
Telepon: 0813-7000-1199
Jam Operasional: 08.00 – 20.00 WIB

Masih di kawasan yang sama, Bika Ambon Razali juga menjadi pilihan favorit masyarakat lokal. Tekstur kuenya lembut, tidak terlalu manis, dan memiliki rasa nira yang khas.
Rekan Parsum bisa melakukan pemesanan dalam jumlah besar, cocok untuk acara keluarga, hajatan, atau oleh-oleh perjalanan jauh.

3. Bika Ambon A. Yen
Alamat:
Jalan Mojopahit No.121, Petisah Tengah, Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20118
Telepon: (061) 4518666
Jam Operasional: 07.30 – 18.00 WIB

Toko ini cukup legendaris dan dikenal dengan kualitas bahan baku terbaik. Bika Ambon A. Yen menggunakan santan asli dan air nira murni sehingga aromanya sangat harum dan menggoda.
Rekan Parsum juga bisa mencoba varian rasa modern seperti cokelat dan keju di sini.

4. Bika Ambon Mini Citra
Alamat:
Jalan Wahid Hasyim No.45, Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara
Telepon: 0821-6611-4455
Jam Operasional: 09.00 – 18.00 WIB

Jika Rekan Parsum mencari versi mini Bika Ambon yang praktis dibawa atau untuk oleh-oleh dalam jumlah banyak, maka Citra adalah pilihan tepat. Harga per kotaknya lebih terjangkau dan cocok sebagai bingkisan.

5. Bika Ambon Yohana
Alamat:
Jalan Setia Budi No.190, Tanjung Rejo, Medan Sunggal, Kota Medan, Sumatera Utara
Telepon: 0812-6300-8001
Jam Operasional: 07.30 – 19.00 WIB

Letaknya tidak di kawasan Mojopahit, namun toko ini juga memiliki penggemar tersendiri. Rasanya legit, lembut, dan aromanya sangat harum.
Rekan Parsum yang tinggal atau menginap di wilayah Setia Budi bisa mengunjungi toko ini untuk alternatif yang lebih dekat.

Tips Memilih Toko Bika Ambon di Medan

Agar tidak salah pilih, berikut beberapa tips yang bisa Rekan Parsum perhatikan saat ingin membeli Bika Ambon di Medan:

1. Lihat warna dan teksturnya. Bika Ambon yang bagus biasanya berwarna kuning keemasan dan berongga dengan serat yang merata.
2. Cium aromanya. Bau nira yang khas dan harum menjadi penanda kualitas bahan yang baik.
3. Perhatikan masa kedaluwarsa. Biasanya Bika Ambon hanya bertahan 3–4 hari tanpa pengawet. Pastikan membeli yang masih segar.
4. Coba rasa langsung. Beberapa toko menyediakan tester. Jangan ragu mencicipi sebelum membeli.
5. Beli di toko terpercaya. Pastikan toko tersebut ramai dikunjungi dan memiliki ulasan positif.

Bika Ambon Sebagai Oleh-Oleh Terbaik dari Medan

Bika Ambon tidak hanya lezat tetapi juga membawa cerita budaya dan cita rasa lokal. Setiap gigitannya seolah membawa kita menyelami kekayaan kuliner Medan yang penuh warna.

Bagi Rekan Parsum yang sedang berada di luar kota atau luar negeri, kabar baiknya, beberapa toko Bika Ambon di Medan sudah menyediakan layanan pengiriman ke luar kota atau bahkan luar negeri. Rekan Parsum cukup menghubungi nomor kontak yang tersedia, dan memesan sesuai kebutuhan.

Penutup

Demikian informasi mengenai alamat lengkap toko Bika Ambon di Medan. Semoga artikel ini dapat membantu Rekan Parsum menemukan toko Bika Ambon terbaik untuk keperluan oleh-oleh atau konsumsi pribadi. Jangan lupa untuk selalu membeli dalam kondisi segar dan dari sumber yang terpercaya.

Selamat berburu Bika Ambon, Rekan Parsum! Semoga pengalaman kuliner Anda di Medan menjadi kenangan yang manis dan menggoda selera.